Il capoluogo è approvvigionato dal potabilizzatore di Pontassieve, che tratta l’acqua del fiume Sieve mediante processi di trattamento complessi che comprendono le fasi di chiarificazione, filtrazione su sabbia e su carbone attivo granulare, disinfezione con cloro.

Nelle altre località è distribuita acqua proveniente da risorse locali prevalentemente sotterranee:

Molin del Piano utilizza acqua del campo pozzi omonimo, Santa Brigida è rifornita con acqua mista di pozzo e di sorgente integrata dal torrente Risaio, le località di Monteloro, Montebonello, Doccia sono rifornite con acqua di pozzo, Colognole e Acone con acqua di sorgente.

Provenienza: 
Capoluogo
Concentrazione ioni idrogeno (pH): 
7,8
Conducibilità elettrica: 
532
Alcalinità: 
237
Residuo fisso a 180°C: 
381
Durezza totale: 
21
Ioni Calcio: 
66
Ioni Magnesio: 
11
Ioni Sodio: 
21
Ioni Potassio: 
2
Ioni Nitrati: 
5
Ioni Nitriti: 
assente
Ioni Ammonio: 
assente
Ioni Cloruri: 
29
Ioni Floruri: 
0,10
Ioni Solfati: 
51
Ioni Cloro residuo: 
-